
Clos Benguères, Jurançon sec
« Les Galets » Blanc
Thierry Bousquet
Béarn/Sud-Ouest, 2016
Thierry Bousquet est un heureux Bearnois. Il travaille un petit vignoble dans ce coin des Pyrénées.
Le jurançon est un vin qui mérite qu'on s’y attache. Il a un magnifique fruité, doux et très attirant. Il faut se laisser séduire.
Pour la saison, on ira sur une version vin sec... mais pas trop !
Et saviez-vous qu’Henri IV s’est fait baptisé dans le jurançon ? (Il parait qu’il y avait de l’ail aussi !) Voilà bien des signes de noblesse.
100% Gros Manseng avec un peu de petit manseng et de Camaralet