A propos de François Gaillard
Je me présente : François Gaillard, fils d'agriculteur et petit-fils de vigneron bourguignons. J’ai, depuis la fin de mes études, travaillé comme sommelier et aussi dans le commerce du vin entre les Etats-Unis et la France.
Fort de cette expérience depuis 20 ans, je propose une sélection de diverses cuvées de différents domaines et appellations.
Ce que je recherche : un vin touchant par sa personnalité et une offre tarifaire donnant une valeur réelle au produit.
Il sera toujours présenté des vins d'artisans-vignerons ou issus de micro vinification.
Bref tous venant de vrais vignerons sensibles.
De vrais bons vins !
Le gaillard d’avant et le gaillard d’arrière sont les ponts supérieurs des bateaux.
Une façon de rendre hommage via ce clin d’œil à ces navires qui ont fait le commerce mondial du vin depuis des millénaires.
Le transport par voie maritime a permis l'expansion commerciale des produits des vignobles à travers le monde.
Le vin est symbole de partage des cultures.